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Poulet en cocotte et volailles de noël : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de poulet en cocotte et volailles de noël du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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La Volaille fermière en cocotte lutée, thym et cornes d’abondances
La Volaille fermière en cocotte lutée, thym et cornes d’abondances
Stéphane Décotterd Stéphane Décotterd

Le gros avantage de cette merveilleuse recette sera de tout faire la veille, le jour même il vous suffira de glisser la cocotte au four 45 minutes avant de manger et le tour est joué. Vous aurez la viande, la sauce et la garniture tout en un.

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